Table d'hôtes chez « À l'Époque »
Rejoignez-nous à la Table d'hôtes
Le soir, si vous le souhaitez, vous pourrez vous joindre à nous pour un dîner convivial à la table d’hôtes. Nous nous réunissons tous autour de la longue table installée dans notre ancienne chèvrerie, aujourd’hui transformée en une salle à manger chaleureuse avec vue sur le jardin. C’est une soirée chaleureuse et décontractée, qui viendra agréablement compléter votre séjour à A l’Epoque.
La table d’hôtes à la campagne française est sans doute l’un des plus beaux moments de votre séjour chez nous. Pas de carte, pas de précipitation, pas de formalités. Simplement un bon repas préparé avec soin, à un rythme qui vous convient.
Max prépare tout lui-même, avec des produits frais provenant de fournisseurs locaux et des herbes aromatiques de notre propre jardin. Le menu varie chaque soir, en fonction de la saison et des produits disponibles sur le marché.
Le dîner commence généralement vers 19 h par un apéritif ou une amuse-bouche, suivi d’un menu à trois plats. Par beau temps, nous dînons parfois dehors, sur la terrasse. À cette occasion, nous sommes ravis de vous donner des conseils sur les environs ou de vous faire part des anecdotes racontées par d’autres convives.
Notre menu à trois plats coûte 24 € par personne, hors boissons. La table d’hôtes est accessible sur réservation. Veuillez nous faire savoir au moins deux jours à l’avance si vous souhaitez vous joindre à nous pour le repas. En cas de régime alimentaire particulier, nous vous demandons de nous en informer trois jours à l’avance. Vous trouverez également des réponses aux questions pratiques à ce sujet sur notre page FAQ.
Produits locaux et jardin personnel
Nous optons délibérément pour des lignes courtes. Les légumes et les herbes proviennent autant que possible de notre propre jardin, complété par des produits du marché local. Les fromages sont français, le pain frais, le vin de la région. Pas d’importation, pas de précipitation – juste des produits honnêtes qui ont bon goût.
C’est aussi ce que nos clients mentionnent souvent dans leurs commentaires : la nourriture semble personnelle, préparée avec soin. Ce n’est pas un restaurant, mais une soirée où vous êtes vraiment le bienvenu.
Notre conseil : combinez avec 2 nuits
Avec une seule nuit, vous avez surtout le temps d’arriver et de repartir. Avec deux nuits, vous avez le temps de vraiment vous détendre : une soirée tranquille à table, une belle journée dans la région et, pour couronner le tout, un petit-déjeuner en toute décontraction. Découvrez également nos formules « slow stay ».
Une idée pour de véritables mini-vacances : restez deux nuits et combinez une journée de détente dans les environs avec une soirée conviviale à la table d’hôtes. Découvrez ensuite nos chambres et nos tarifs.
Questions fréquemment posées
La table d'hôtes consiste à manger à table avec nous le soir : un repas familial de 3 plats avec des produits français de qualité.
Sur réservation. Veuillez l'indiquer de préférence au moment de la réservation afin que nous puissions tenir compte de la planification et des achats.
Oui, au moins deux jours à l'avance. Vous trouverez d'autres réponses pratiques sur la page FAQ.
Le menu à 3 plats coûte 24 € par personne. Les boissons (vin, bière, boissons non alcoolisées) sont disponibles séparément.
Bien sûr. Faites-nous part de vos souhaits trois jours à l'avance et nous adapterons le menu en conséquence.
Les enfants sont les bienvenus. Vous voyagez avec des enfants et vous recherchez davantage d'espace ? Dans ce cas, jetez un œil à la chambre « De Sterren ».
En principe, en tant qu'invité, vous pouvez vous joindre à nous tous les soirs. Nous préparons tout frais, donc cela dépend de l'occupation et des réservations. N'hésitez pas à nous le faire savoir.
Oui, c'est l'idée : se réunir autour d'une longue table. Mais cela reste toujours à petite échelle et décontracté. Avec un maximum de quatre salles, vous ne vous sentirez jamais à l'étroit.
Généralement vers 19 heures, avec un apéritif ou un amuse bouche. Nous l'adaptons aux souhaits des invités ce soir-là.